¿Existen alimentos que ayudan a quemar grasa abdominal?
- Licda. Lorena Lázaro
- - Experta en alimentación metabólica
No existen alimentos que “quemen” grasa por sí solos, pero algunos ayudan a movilizarla al reducir la inflamación y mejorar el metabolismo. Entre ellos destacan:
- Carne magra y pescado
Las proteínas de la carne y el pescado ayudan a que el cuerpo gaste más energía al digerir los alimentos. Se recomienda escoger cortes bajos en grasa como pechuga de pollo, pavo, conejo o lomo de cerdo, retirando el exceso de grasa visible. El pescado graso, como el salmón, aporta omega-3, que ayuda a reducir la inflamación y cuida el corazón.
- Huevos
Ricos en proteínas, contribuyen a mantener activo el metabolismo y generan sensación de saciedad.
- Lácteos bajos en grasa
Los productos como leche y yogur descremados aportan calcio y vitamina D, tienen pocas calorías y ayudan a sentirse lleno por más tiempo.
- Té verde
Contiene antioxidantes llamados catequinas, que favorecen la movilización de grasa, especialmente en el abdomen.
- Lentejas
Aportan hierro y otros nutrientes que permiten que el metabolismo funcione correctamente.
- Chiles o pimientos picantes
La capsaicina, presente en los chiles, puede ayudar a reducir la grasa corporal y mejorar la sensación de saciedad. También son una buena fuente de vitamina C.
Referencias: