¿La dieta mediterránea es una buena opción si tengo síndrome metabólico?
- Licda. Lorena Lázaro
- - Experta en alimentación metabólica +Bio Clinik
¿Qué es la dieta mediterránea?
La dieta mediterránea son las comidas a base de plantas. Esto significa que los ingredientes principales son verduras, frutas, especias, frutos secos, frijoles y granos o cereales enteros.
Las cantidades moderadas de lácteos, aves y huevos forman parte de la dieta mediterránea, al igual que los mariscos. Por el contrario, la carne roja solo se come ocasionalmente.
De esta manera algunos pasos para seguir la dieta mediterránea son los siguientes:
- Consume todos los días vegetales, frutas, granos o cereales integrales y grasas vegetales.
- Come cada semana pescado, aves, frijoles, legumbres y huevos.
- Disfruta de porciones moderadas de productos lácteos.
- Limita la cantidad de carne roja que consumes.
- Limita la cantidad de alimentos con azúcar añadido que consumes.
El objetivo, en realidad, es seguir una dieta balanceada, en la que la persona se enfoque en evitar los alimentos procesados y aumentar el número de frutas, vegetales y cereales integrales. Cualquier estilo de alimentación que se emplee para llegar a ese equilibrio será beneficioso.
Referencias: